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海产品的美肤原理
海产品食物与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系,经常食用会使皮肤粘膜所需的蛋白质、氨基酸、维他命和微量元素得到补充和代谢,肌肤会变得水水嫩嫩。
海产品中丰富的锌可以提高身体免疫力,预防感冒,促进神经的敏锐度,还能促进蛋白质的合成,也就是说若身体拥有充足的蛋白质,就可促进肌肉的生长,从而增强体力、恢复精神。
贝类带来无瑕肌肤
锌和硒这两种微量元素可以抵制侵害皮肤的自由基,让肌肤洁白无瑕。而牡蛎就是含锌明珠(22mg/100g),至于含硒元素的鱼,有各种口味的:金枪鱼(82mg/100g),墨鱼(65mg/100g),黄盖鲽(55mg/100g),贻贝(56mg/100g),以及鲭鱼(39mg/100g)。
干贝味甘,性平、偏凉,有健脾补血养阴的作用。干贝中含蛋白质63.7%,还含钙、磷、铁等无机物及微量元素,可提供皮肤粘膜所需的胶质蛋白,也有美容作用,还对关节、韧带等有益,吃的时候可以炒蛋、煮汤,味道还很鲜美。
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