红润好气色要靠美食养出来


  女人们想要由内而外的拥有红润的好气色,不仅要注重日常的肌肤保养,还要认真的对待内部营养的补充。没听过这样一句话吗:“女人是靠补出来的”。因而,选择一些具有美容养颜功效的食物,就可以给肌肤底层更多的美丽支撑。     

   

   


润燥糖水 初春养颜调理身体

  喝糖水其实是件好玩的事情,在初春煲糖水容易令人产生出类似创作的快感。原因有二,第一,初春空气干燥,水分较少,特别容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,莹润的粤式糖水可以化解燥,更是午后可口的甜品。第二,几乎没有比煲糖水这件更省力的事情了,在众多的食材里面排列组合,加水、冰糖,放在煲盅里或炖锅里几个小时,就算功成。在这之前,你唯一需要做的只是在看完后面的内容之后迅速变成糖水食材达人而已。




  食材的属性

  润燥不能瞎润,需要根据自己的体质来选择糖水中所搭配的食材属性,这样才能令糖水在美味可口的同时,也能更好地养生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、柠檬、椰子、梨属于寒凉性食物,栗子、核桃、木瓜、龙眼就属于温热性食物,玉米、黄豆、黑豆、花生 、鸡蛋、燕窝、蜂蜜、牛奶都是平和性食物 。



  白色养肺

  在中国传统理论中,食物外观的颜色与人体内脏有很微妙的对应关系;青色食物对应肝;赤(红)色食物对应心;黄色食物对应脾;白色食物对应肺;黑色食物对应肾。初春干燥,润肺当然要以白色食材为主。在众多的白色食材中适合煲糖水的实在不少,除了那些经典的搭配,当然也可以根据自己的喜好变换改良,做出充满个性的养生糖水来。



  下面这些食材,养肺润颜

  雪蛤:滋肾、补肺、健脾。

  百合:性平味甘、补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤。

  银耳:清润滋养、滋阴养胃、润肺生津。

  南杏:性平味甘,滋润大肠、润肺止咳。

  牛奶:补虚损、益肺胃、生津润肠。

  燕窝:健脾开胃,养颜保健。

  腐竹:清润。

  莲子:补脾、养阴益心、固精。



  松仁:润肺。

  海底椰:润肺滋阴。

  玉竹:养阳润燥、生津、清热。

  川贝:润心肺、清热痰。

  支竹:清肺补脾、润燥化痰。

  白果:益肺气。

  芡实:补肾固精、健脾止泻。

  麦冬:清养肺胃之阴雨润燥,又可清心除烦。

  雪梨:生津止咳、润燥化痰、润肠通便。



  其他适合的糖水原料

  无花果:润肺清咽、健胃清肠。

  罗汉果:有清肺滋肠、生津之功。

  蜜枣:清润、益气生津。

  红枣:补脾胃、生津液、营养安神。

  栗子:补肾气、强筋骨。

  核桃仁:补肾固精、益脑。

  柿饼:润肺但涩肠,便秘者慎食。

  鸡蛋:滋阳润燥。




美食:吃出女人好气色

  人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。

  每个人的体质都大不相同

  根据月经情况大致也可以分为两类:月经量少或月经量多。属阳虚体质者:月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。症状:面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。属阴虚体质者:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。症状:经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  


 


  黑糯米粥

  【主料】大枣30克 桂圆10粒 黑糯米100克

  【配料】红糖适量

  【制作方法】

  (1)大枣洗净待用。

  (2)桂圆去皮洗净待用。

  (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。

  【功效】温肾健脾补血调经

  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。

  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。



  莲藕木耳老鸭煲

  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只

  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量

  【制作方法】

  (1)莲藕洗净,切块待用。

  (2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

  (3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。

  【功效】滋阴清热凉血止血

  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。

  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。




  山药栗子猪肚煲

  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个

  【配料】生姜料酒精盐适量

  【制作方法】

  (1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。

  (2)栗子去皮洗净待用。

  (3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

  【功效】健脾和胃益肾调经

  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。

  此煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。

  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。

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