健康新潮流 弱碱体质让你肌肤变得更年轻

        一般说来,当人体的pH值维持在7.35~7.4之间,呈弱碱性,便属于健康的状态。相反,如果体内长期维持较高的酸性,原来健康的体魄将会逐渐过渡到亚健康状态。

        拥有健康的弱碱体质

        与碱性体质相比,酸性体质的人将面临更为明显的肌肤老化现象。现代人的饮食习惯中摄入的高糖、高蛋白、高脂肪等酸性食物越来越多,而一旦摄入过多酸性食物,身体器官就会由于过分消耗碱性元素而变得不平衡,从而影响人体健康。因此,想要拥有健康的弱碱体质,就一定要从改变饮食习惯开始!

 

        一、先来了解一些常见的酸性、碱性食材

        酸性食物

        1.主食类:面粉、大米、玉米、高粱、小米、绿豆等

        2.肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉等

        3.海产品:鱼、虾、蟹等

        4.蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等

        5.坚果类:花生、核桃等


        碱性食物

        1.蔬菜类:所有的蔬菜都是碱性食物

        2.水果类:所有的水果也都是碱性食物

        3.奶类:奶类有别于其他动物性食物,是属碱性的

        4.薯类:南瓜、土豆等

        5.海藻类:海带、发菜、紫菜、海藻等

        6.酸味食物:食醋、酸菜等


        二、再学做一些健康菜肴

        1. 炒蛋和生菜色拉

        用一个鸡蛋再加上2个蛋清做一份炒蛋,然后搭配生菜色拉,并以酸奶和绿茶作为甜点和饮料。

        有什么益处?炒蛋中的酸性和沙拉、酸奶以及绿茶中的碱性相互中和。为什么我们要一个蛋黄而配上三个蛋白?这是因为蛋黄部分的酸性非常高,不宜多吃;但其蕴含能促进皮肤细胞新陈代谢的维生素A,有很好的美肤效用,因此可以适量摄入一些。这个餐点组合是一个健康绝佳的抗衰老组合哦!

        2. 鸡肉三明治

        准备2片黄油面包,涂上一汤匙的蛋黄酱,把切好的鸡肉放在面包上,再加上一些番茄片和卷心菜,最后拌上酸醋调味汁和橄榄油,并以两块黑巧克力作为甜点。

        有什么益处?鸡肉的酸性中和面包以及低糖分蔬菜的碱性。卷心菜中,富含维他命C,它能保护皮肤的细胞。这是一道拥有美肤功效的餐点哦!

 

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