冬季干燥易衰老 美肌护肤的靓汤少不了

        导语:冬季空气干燥,皮肤新陈代谢迟缓,皮脂腺、汗腺分泌减少,所以皮肤变得干燥、粗糙,甚至在手足部位会发生皱裂,原有的皱纹会加深等等所以需要特别的呵护,赶走皱纹,让您显得更加年轻!   

        一、莲藕腔骨汤

        原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克)

        做法:

        1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。

        2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。

        3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。

        4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

        二、清心润肺汤

        汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克

        原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)

        做法:

        1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。

        2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

        3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。

        4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。

        三、牛骨香菇萝卜汤

        原料:牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量

        做法:

        1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。

        2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。

        3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。

        四、竹荪煲鸡汤

        原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)

        做法:

        1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。

        2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。

        3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。

        4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。

        五、灰树花炖腔骨

        原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量

        做法:

        1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。

        2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。

        3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。

        六、灵芝香菇煲土鸡

        原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量

        做法:

        1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。

        2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。

        女人要注意几项会导致衰老的导因

        要探讨女人不老的秘诀,就得了解会导致女人衰老的问题所在。女人要注意几项会导致衰老的导因:

        脂肪过多:

        现代女性工作忙碌,常常都是以加工及即食食品代替正餐,饮食中常常缺乏维生素和矿物质的摄取,特别是不吃早餐,或者晚餐吃得太多及太晚,以及偏爱煎炸熏烤食物,这些都会造成脂肪增加的问题。

        便秘会让皮肤变得暗淡无光,若一星期有超过三天至五天不能排便,宿便就会累积在肠壁中。宿便累积于大肠就会形成毒素,过后会让人体大量吸收。这些毒素若被人体吸收后,就会降低人体的抵抗力及免疫力。



        过多冷饮:

        喝过多的冷饮或者吃了很多的冰冷的食物,都会导致体内的新陈代谢出现异常,导致人体的气血不畅。常喝冰冷食物会导致水毒的情况,这会造成排尿不正常及肥胖等症状。

        酸性体质:

        长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性。酸性体质是百病之源,也是让身体提早老化的主因之一。当我们摄取过多的酸性食品,如肉类、鱼类、乳制品等,在其消化过程,都会在体内留下硫、磷、氯等元素,导致体质变酸,加速老化。



        过度操劳:

        人在过度操劳时出现的种种问题,如浑身泛力、运动迟钝、笨拙等症状,都是因为乳酸堆积而成,期原因为长时间工作导致而成。

了解了导致衰老的主因,那就要从食疗下手,多吃天然有机的食物,自然就可以补充到人体需要的营养素及酵素。

        根据自己的实际情况,选择适合的汤品调理。

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