绿茶饮品 助你清凉抗氧化


  导读:有着清新味道的绿茶,不仅喝起来怡神,而且还有不少的美容功效。绿茶中含有大量的维他命C,可淡化肌肤中的黑色素,使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命E的20倍,可有效保护肌肤,减少因紫外线及污染而产生的游离基。下面我们就来学习一些绿茶美食的做法,让你轻松吃出美丽。

            

  绿茶咖啡

  将冲泡好的咖啡倒入咖啡杯内,然后加入砂糖并搅拌均匀后,以螺旋形的方式,由外向内加入鲜奶油,使奶油形成美丽的螺旋图案。在鲜奶油上面撒些绿茶粉,绿茶粉的量不可太多,以免掩盖了咖啡的原味。



  绿茶奶冻

  本品色泽粉绿,有较浓的奶油得茶味,含较丰富的脂肪和蛋白质。

  用料: 绿茶粉4克,琼脂粉4克,牛奶150毫升,鲜奶油60克,白砂糖60克。


  制法:

  1、将绿茶放入碗中,加入少许热水,用茶筅将抹茶刷开。

  2、琼脂放入碗中加30毫升水混合,进微波炉加热30秒。

  3、牛奶和糖放入碗中,进微波炉加热2分钟。

  4、将上述三者混合,冷却至糊状,加入鲜奶油并搅拌起泡,倒入方形盘中,进冰箱冷却,待凝固后切成长方块,置盘食用。


  绿茶甜糕

  用料:绿茶4克,糥米粉100克,白砂糖100克,精制油少许。

  制法:

  1、将方形容器内涂抹色拉油。

  2、将绿茶放入碗中,加入白砂糖和少许热水,用茶筅将抹茶刷开。

  3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用搅拌成糊状,倒入定形容器蒙上保鲜膜,放微波炉5分钟左右,出炉冷却。

  4、将绿茶糕脱膜置砧板上切成长方块,即可食用。




  日式绿茶

  先将碗或玻璃杯洗净,再将一平匙绿茶倒入,冲进150毫升左右温水(60度即可),用绿茶刷将绿茶捣开后,即可品味一下原味的日本绿茶道。



  蜂语绿茶

  先将一平匙绿茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将绿茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语绿茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语绿茶”!



  绿茶冰果

  先将一平匙绿茶倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁(超市购买代替亦可),用茶筅将绿茶刷开后,倒入玻璃杯中,加入冰块,即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的“绿茶冰果”!




  冰绿茶

  先将一平匙绿茶倒入碗或玻璃杯,再倒入白糖,冲入少许(约20ml)热水,用绿茶刷将绿茶捣开后,加入150ml左右冷水,加入冰块,搅拌一下,即成一杯婉约甜蜜,冰含茗香的“绿茶冰水”!



  活力绿茶

  材料:绿茶粉 2小匙、柠檬1/2颗、乳酸菌奶1瓶、蜂蜜适量。

  做法:

  1、柠檬去皮,切片榨汁。

  2、倒入乳酸菌奶、绿茶粉和柠檬汁,一起搅拌均匀。

  3、依喜好甜度加入蜂蜜,务必立即饮用。



  TIP:平时洗完脸后,可以用手取绿茶粉沾些水,拍打脸部,绿茶中所含的单宁酸成份,具有收缩肌肤、使皮脂膜强度增高,健美皮肤的功效。每天一次不要间断,以绿茶拍洗完脸后,像平时一样涂上乳液,就能减轻黑斑、雀斑,还你美白无暇的肌肤。除美白肌肤以外,还具有杀菌作用,对粉刺化脓也有特效。作用:绿茶含有防止細胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化細胞,美容驻颜。 你心动了吗?

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