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丝瓜丰胸瘦肉汤

  原料:

  丝瓜片300克,瘦猪肉片100克,豆浆500毫升,盐少许。

  制法:

  将豆浆放入锅中,煮沸5分钟后加入丝瓜片、猪肉片,搅匀,煮至肉熟,加盐调味即成。

  特点:

  汤鲜嫩,肉烂,松软。可喝汤、食肉及丝瓜。

  功效:

  丝瓜含皂甙、瓜氨酸、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。丝瓜味甘,性凉,有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。

  此汤补气养血。适用于气血虚弱致乳房发育不全者食用。

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