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低热量瘦身食品 鱼类

 ★ 鱼类 ★

  虽然不是低热量食品,但如果想一想它所含有的各种营养,就没有了拒绝它的理由。鲑鱼的脂肪酸具有分解胆固醇的功能,与吃肉相比,可以生成较少的皮下脂肪,并且其所含有的维生素E可以防止身体呈酸性。

  低热量 (90kcal以下)
花椰菜鲑鱼卷儿

  材 料:薄熏鲑鱼片5片,花椰菜5块,纯酸乳酪2~3大匙,芥末沙司少许。

  制作过程:鲑鱼切成薄而长的片儿待用,花椰菜切成小块儿后用盐水稍微焯一下。在鲑鱼上涂抹由纯酸乳酪与芥末沙司做成的调料,然后放上花椰菜卷起来。

  DIET POINT~★

  1、将花椰菜煮熟,不用黄油炒,而是直接使用。

  2、用纯酸乳酪与芥末沙司少许而非蛋黄酱调味。

  中热量 (150kcal以下)
烤鲑鱼

  材 料:鲑鱼1段,精盐与胡椒面少许,柠檬1块儿。

  制作过程:用铁篦子或烤箱烤制撒有精盐和胡椒面的鲑鱼,吃的时候配以一块柠檬,将其汁液撒在上面吃。也可根据个人的喜好,用放有山嵛草(辣根)的酱油蘸着吃。

相关专题: 减肥食品
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