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热荐两款夏天减肥食谱


    夏天已经到来。当满大街的美眉都穿上了清薄的夏衣,你却痛苦地发现自己身上到处都可以捏出赘肉,特别是腹部和臀部,真是觉得痛苦万分而又无可奈何吧。许多人都想找个好方法尽快恢复完美的曲线,其实日常生活中的一些小小的技巧,就可以给你带来意想不到的收获。

  饮食篇

  减肥中的人对食油十分讲究,过多的摄取油脂是身体发胖的因素之一。所以,食油应该和身体相适应。

  食油中的脂肪对人体健康有着重要作用。在寒冷的冬季,身体需要大量热量来保暖,在野外工作的人或重体力劳动者,热量消耗得多,就应多吃些油脂。

  而在炎热的夏天,人的食欲往往不佳,加上因出汗喝水多,冲淡了胃液,消化功能减低,就应少吃油。此外,患肝胆疾病的人,胆汁分泌减少,脂肪不易消化,不宜多吃油。患痢疾、急性肠胃炎、腹泻的人,由于胃肠功能紊乱,不宜吃油腻的食物。

  人到中年以后,活动可能会减少,如果不仅不注意锻炼,还吃油脂类过多的食物,皮下和内脏,如心、肝、肾等器官外可能会堆积大量的脂肪,从而加速脏器早衰和病变,使血管硬化,引起高血压、冠心病等疾病。

  膳食小推荐:

  减肥,当然不能“减”了自己的身体。为了兼顾体重和营养,我们为您推荐几款减肥瘦身的食物,让您参考一下。

  三丝掐菜

  1、绿豆芽掐去两头,青椒去籽洗净,切成细丝。竹笋切成丝,葱、姜切成末。

  2、取锅上火,倒入油烧热。先将青椒、笋炒煸一下,再放入豆芽、葱、姜、盐,用料酒煸烧均匀,完全炒熟时,加稍许醋即可。

  丝瓜炖豆腐

  1、将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉、去水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切块。

  2、油烧至六、七成热,倒入丝瓜块煸炒至发软,加入鲜汤、酱油、盐、葱花,烧开后滚上两滚,放入豆腐块,改用小火炖约10分钟,见豆腐鼓起,汤剩一半时,转用旺火,加入味精拌匀,淋上香油,即可出锅食用。

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