最佳减肥餐冬菇豆腐

  入秋了,在对身体进行食补的同时,不要忘了照顾到身材啊。下面就推介一款即补身体又利于身材的美食的做法,大家可要用心看哦!

  材料:南豆腐200克,水发冬菇75克,青豆100克


  制作方法:

  豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。

  豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。

  锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。

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