秋季食疗减肥有功效



    秋季很适宜减肥。人体的胖瘦在一年中呈波动状态,夏季气温高影响食欲,而且女性在夏季着衣较少,为凸显身材也会有目的地缩食。因此从夏季进入秋季时,人一般来说相对要瘦一些,有了这个基础秋季减肥则相对容易。

  但是人又易在秋季发胖。入秋后气候渐渐凉爽,人体的舒适感增强,相对夏季,出汗减少、体内水盐代谢恢复平衡,消化功能恢复常态,能量代谢相对稳定,此时,脂肪逐渐积聚,人体开始发胖。胃口增大、睡眠增多是明显的表现。

    秋凉进补先调脾胃

    经历了酷热夏季,人们由于常食冷冻食品,造成脾胃功能减弱,秋凉伊始如果贸然进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。特别是老年人血衰气少,生理机能减退,如果突然进补,可引起虚不受补。

    秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物,调理脾胃,如鱼、禽蛋、山药、莲子。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。药食兼优的芡实也是调理脾胃的上等佳品,它含有碳水化合物、蛋白质等物质,且有滋补强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等功能。

    秋分前,进补不宜食用过于油腻的食物;秋分后,气温逐渐转凉,接近冬季时,则适合进补温热的食物。

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