Q:为什么鼓励大家吃饭要细嚼慢咽?
A:这是因为人的胃要感觉到饱,是在吃下东西的30分钟之后,因此如果吃东西的速度太快,胃还没有感受到饱的程度,却已经摄取了过量的热量,这是减重者的大忌。如果已经知道待会儿要吃一顿丰盛的大餐,不妨先吃一点饼干垫底,让胃有饱的感觉,不至于在盛宴中吃下太多东西,摄取了过度的热量。
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