低热量的春季减肥食谱

　　寒冬已过，时序入春，年度养生大计就从万物更新的春天做起。香港大学专业进修学院中医药学部讲师周梅建议，春天养气，提高身体的新陈代谢，正可养足体力以应付环境变化。

　　早春防风硬道理 据周梅介绍，春季气温逐渐升高，人体新陈代谢由低潮开始复苏，汗孔开泄，血管扩张，春风(有时为寒潮)吹来，许多人过早脱去冬装，故“风”(寒气)能长驱直入人体，令人感到“透心凉”———这便是春天风“硬”的道理。寒风可侵犯皮肤、肌理、关节和经络血管，诱发多种疾病。因此，周梅提醒，早春时节应重视防风御寒，要遵循“春捂秋冻”、“百病从寒起”、“风为百病之长”的规律，注意防寒、防风保暖，根据天气变化和体质状况，适时增减衣服。

　　春天新陈代谢最重要 春天是万物生长的开始，收天地之气滋养新的循环。因应自然节奏，此时养生应重在“除旧布新”。周梅指出，春季养生最重要的就是提高新陈代谢。适量的运动到微微出汗，让身体囤积一整个冬天的废气排出来，身体的血液循环就会变好。周梅建议，从中医的理论来说，“汗多亡气”(耗损过多氧气)，所以运动不宜太过剧烈。但春天多运动，可使骨肉、血液运行都更顺畅。爬爬山、走走路，都是适合的春天运动,以运动带动身体血液循环。饮食上则可多食利水、消肿的食物，帮助体内排除废物,特别是不易发汗的体质，可借着利水、利尿食物，增进体内新陈代谢。