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快速瘦身 试试魔芋

        魔芋中含有多种矿物元素、果糖,尤其含有葡萄糖甘露聚糖,每百克含量约50克,可降低血糖,减轻胰岛素的负担。它吸水力强,含热量低,可减轻饥饿感,所以有减轻体重的作用。

  魔芋茎块可以油煎食,或与肉类同炖;焖蒸食,或者与蔬菜类同食。

  以下介绍魔芋的几种吃法:

  (1)魔芋凉粉

  原料:鲜魔芋500克。

  制法:将鲜魔芋洗净,去皮,加水捣成浆,用细纱布滤去渣,汁液放入锅内煮沸,小火煎熬2小时,倒入盘内,冷却后即可凝成如凉粉样胶冻。

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