8款木耳食谱 为身体排毒

  木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。

 8款木耳食谱 为身体排毒


  木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。

  新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液。

  木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。

  现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。

  整理了8道木耳菜:请大家观看!

相关文章
想快速瘦身的健康美容茶饮
吃得多还能减得多的食物
减肥餐应该这样吃
少吃这些会一直是个瘦子
时令蔬果对减肥更有效哦!
精选文章
看看看 一天九个动作塑造迷
一周七个动作大饼脸轻松呈
最美手臂是怎么练就的
来谈一下怎么练就你的一米
如何在夏天来之前 让你的腰
减肥百科
喝什么茶减肥效果最好
不吃早餐的危害是什么
不吃晚饭的危害是什么
苹果酸奶减肥法怎么做
吃火龙果有什么好处
网友关注热点