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自制水果沙律 美味又减肥

  夏日,不知道吃什么减肥,那就自己动手DIY水果沙律吧!


  水果沙律无非是自己喜欢吃的水果切丁切块,然后用卡夫酱拌一拌,可看似简单,也有不少人却做得稀里哗啦,水果沙律做得像水果汤的。

  水果沙律要做得像样,做得好吃,其实还是有点窍门的。

  首先,水果要选取具有一定硬度和脆度的,比如苹果、木瓜、菠萝等,比较软的、水分足的就不适合,比如西瓜;水果还要有个搭配,比如用苹果或木瓜做主料,再用几种水果做配料,比如红樱桃、奇异果,起到一个丰富色彩的作用。

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