专家教你这样吃能真正减肥

         少吃多动就一定可以减肥,非也!许多人认为蔬果含纤维素,少脂肪和蛋白质,可以无节制地食用,但营养师曹雅姿指出,有些蔬果的淀粉质或糖分高,例如有人会以为玉米是蔬菜,但玉米其实是主食类,热量比一般蔬菜高很多;另外,像龙眼、芒果等水果的糖分高,如果想靠吃这些蔬果来减肥,可能吃进过多的热量,且导致营养摄取不均衡。


别搞错

玉米不是蔬菜类


         有些人以为玉米是蔬菜类,但营养师曹雅姿表示,玉米的主成分是淀粉,易转化成脂肪储存在体内,且玉米在营养学上算是主食,热量也比一般蔬菜高,想要减重的人不适合多吃。1根玉米的热量约等于1碗8分满白饭,若吃了玉米则应同时减少主食类的摄取量。

Tips

         1罐玉米罐头约220大卡,热量接近1碗白饭;而烤玉米上面都会涂抹沙茶等调味料,不仅要算上调味料的热量,还可能让人越吃越多,所以吃玉米时建议以水煮玉米为佳,且当天要少吃米饭、芋头、地瓜、马铃薯等淀粉含量高的食物。 

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