这样吃通心粉能帮你减肥

         你喜欢吃通心粉吗?你知道该怎么吃通心粉才能减肥吗?有些人喜欢吃煮很软的通心粉,而有些人喜欢吃煮得不烂,咬起来还硬硬、很有嚼劲的通心粉,事实证明,后者不仅可以省去煮粉的时间,而且还有利减肥


  通心粉煮得越久,淀粉分解得越多,血糖生成指数(GI指数)就会提高。如果通心粉煮5分钟的话,血糖生成指数是38,如果煮20分钟,血糖生成指数是61.

  血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量,而跟食物的脂肪含量和热量无关。

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