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膳食纤维有控制体重，预防便秘、止腹泻等健康保健意义。今天小编就告诉你该怎么摄取膳食纤维，达到最佳减肥保健的效果。
膳食纤维有2种
1.不可溶性纤维︰
具包覆与高度吸水能力，能使排便顺畅、减少宿便。如谷类、蔬菜等。
2.可溶性纤维︰
能溶于水形成胶状有黏性的物质，如果胶（苹果、柑橘类水果等）、植物胶（麦片、豆类等）等。海藻类食品因为含有70%-80%左右的纤维，为所有食物之冠。
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