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注意:吃低热量食品不减肥

 注意:吃低热量食品不减肥

      
  很多人都以为只要吃低脂食品就能不发胖了,真是这样吗?下面我们请专家为我们分析一下。

 注意:吃低热量食品不减肥


  “低糖”食品糖分并不低

  不少糖尿病人都愿意选择标有“低糖”的食品,各种“低糖营养麦片”也因此备受欢迎。大家普遍认为,这种麦片用阿斯巴甜或甜蜜素代替了蔗糖,不会导致血糖升高,可以放心地食用,其实不然。去掉大量的蔗糖之后,厂家通常会用糊精或淀粉来填充体积。糊精是一种淀粉水解物,比淀粉还容易消化,能迅速升高血糖,并转化成热量。对于糖尿病患者来说,无疑这种麦片危害比普通麦片更大。

  也有不少减肥的女士认为,吃低糖的饼干、蛋糕和曲奇,就可以让自己在吃零食的时候放下心理负担。但低糖不等于低脂,而且油脂的产热量是蔗糖的2.25倍。点心中添加的大量油脂,如果按照单位重量来算,热量比纯白糖还要高,对控制体重肯定没什么好处。

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