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蕨菜食谱减肥瘦身又健康

         上一段时间炒得很火热的一则新闻,内容讲述国内的一种很恶心的减肥方法吃下蛔虫卵,让蛔虫在肠道内生长,吸食人体营养以达至减肥效果的方法。但最不可思议的是竟然有很多人真的甘愿尝试这种自残式减肥方法,而一樽虫卵竟然可以炒到至八百元人民币。

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         正所谓万变不离其宗,最有效和最持久的减肥方法,始终是控制热量摄取,而营养师亦正是奉行这一套理论来帮大家减肥。举例说,以一碟肉酱意粉为例,一百克碎肉已有七至八茶匙的动物脂肪,如以热量计算,这些脂肪已值四百卡路里。相反,如转用火鸡肉,同样是一百克,内里只有一至两茶匙脂肪,这已减少三百卡路里。

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