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十大骗人减肥食品减肥勿碰


  许多人瘦不下来,并不是方法不对,而是把那些热量高的食物当成了低卡的减肥食品来吃。凉面最低卡?低GI食物吃不胖?还是水果吃多没关系?看起来低卡的食物不一定真的低卡,吃下去之前,先注意陷阱! 
   
  在做体重控制的时候,你常常抱怨「怎么吃很少还是会胖吗」?会出现这样的结果,有一个可能,就是误吃很多「骗人热量」的食物。所谓会骗人的食物,或许是食物的外表、食物的味道,或是长久以来大家都有的迷思,导致让人以为这些食物热量低,所以可以放心吃,甚至吃多了也很安心。

  存在着高热量的陷阱食物不少,以下介绍最具代表性的10种。营养师郑雅分也提醒,在选购食品时,先看一下食品标示载明的热量哦!

      
  骗人减肥食品一:凉面

  吃起来相当清爽的凉面,常常被当作低热量食物,严格来说,凉面的热量并不低,尤其最关键的酱料和用面本身,更是左右了凉面的热量。郑雅分表示,以面条来说,使用全麦面会比油面热量来得低一些,但面条本身仍是属于淀粉类,所以吃太多仍有热量高的担心。 
 
  另外像是凉面的酱料,如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料,热量也会很高,吃掉一整盒的话,等于吃进五、六百大卡的热量,所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁,可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。

  从营养的角度来考量,凉面也不适合做为「一餐」,配菜相当少之外,大部分都只摄取到淀粉,建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉。

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