很多减肥者都有着同样的疑惑：为什么吃的少还是那么胖。其实，节食不一定就能减肥，只要你养成良好的饮食习惯，体重自然就会慢慢掉下去，让你瘦的自然又健康。
让自己挑食一点
油脂是造成肥胖的罪魁祸首，不但热量高，而且难消化。建议少吃咸酥鸡、葱油饼等的高油脂食品，改选择卤、红烧、凉拌、清蒸等低油脂食品。而面包、西点、香肠、培根等加工食品，及肉燥、卤汁、肉汤、菜汁等汤汤水水，都含有看不见的油脂，也少碰为妙。
如果是外食族，不妨选择自助餐或面摊来解决三餐问题。吃自助餐时，尽量选择较上层、未浸泡于菜汤的菜肴，并且饭菜分开。如在面摊用食，一碗汤面(如榨菜肉丝面、馄饨面)配上卤味或水煮青菜(不淋油葱)就是营养每味、热量适中的一餐。
