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17招控食欲 不知不觉瘦下来


  秋天到了,食欲大增。在这种情况下怎么才能控制好食欲保持苗条的身材呢?我们请专家来给我们支支招。

  譬如,一早起床,心里盘算着该吃稀饭,三明治,奶油贝果还是烧饼油条?喝豆浆,咖啡还是牛奶?速食店的牛肉汉堡让人垂涎?隔壁面包店刚出炉的起司奶酥,法国面包也散发诱人的香味?

  到了午,晚餐,内容更是五花八门。馄饨面,牛肉面,广州炒饭,焗烤海鲜,义大利面,牛排,鸡腿,烤鱼,红烧排骨,你瞪着菜单左右为难,不知如何抉择。

  食海浩瀚,到底该吃什么?该怎么吃?答案是:什么都可以吃,但要吃对份量,时间,地点和方法。

  美国科罗拉多丹佛大学人类营养中心教授希尔(詹姆斯澳山)与心脏科医师彼特斯(约翰C彼得斯)认为,只要一天减少100卡热量就能减轻体重,重新安排餐盘摆放与改变饮食行为与习惯,且不致让我们觉得被剥夺,吃自己想吃的东西,让饮食来配合我们的生活方式。


  第1招:饮食控制比运动重要

  饮食和运动必须双管齐下,这是老生常谈。但一旦吃了太多,想靠运动减重,“效果远比不上饮食控制,”万芳医院刘灿宏医师指出,即使在跑步机上把自己累得半死,却依旧大吃大喝,体重并不会下降。

  通常在减重,都是建议先降低食物摄取量初期,到了中期体重减少一些了再加入运动,增加基础代谢率;到了减重后期,则必须长期靠饮食与运动双齐下来管理体重,避免复胖。换句话说,根源仍是在“吃”,少吃,多动,才能让身材维持苗条。

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