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杏仁是优质减肥食品!推荐美味杏仁减肥食谱

  你知道吗?原来杏仁是很好的减肥食品哦!最近有研究发现吃杏仁有助于减肥,因为吃杏仁能让人有饱腹感,而且杏仁中的亚麻酸能加快脂肪的代谢,减肥期间适量地食用杏仁能让你的瘦身计划事半功倍。


  坚果是很多人爱吃的食品,因为它味美且营养丰富。但是人们都认为坚果油脂含量大,吃多了会发胖。不过,最近美国普渡大学的研究人员发现,食用美国大杏仁会让人产生明显的饱腹感,可以限制其他高热量食品的摄入,因而有助于控制体重。该研究发表在最新一期的《英国营养学杂志》上,研究者是詹姆士·霍利斯和理查德·麦特斯等人。

  上述两位科学家选择了20名平均年龄为24岁、体重指数(BMI)为25(略胖)的女性作为研究对象。这些女性在10周时间内,每天摄入含344卡热量的美国大杏仁(相当于50多克),然后在接下来的10周再恢复到原来的饮食习惯。结果,这些女性在食用美国大杏仁期间的体重并没有增加。
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