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饮食减肥妙招 应对停滞期

  很多减肥者在减肥的路上都会不可避免的遇到同一个问题:减肥停滞期。简单来说,就是体重不再往下减了。面对这种情况,我们该怎么办呢?今天就让营养师来教你饮食上的减肥小方法吧,让你轻松应对减肥停滞期。

  我的体重遇到停滞了吗?

  基本上,从开始减肥,到减到目标体重的减肥过程中,我们可能会有多次机会遇到体重维持的现象。但并非每次的体重没有继续往下减就叫做"体重停滞期":

  1.如果你的体重维持在某个公斤数左右,但其间有起伏(体重有瘦有胖),则是饮食生活作息有问题,只要找出原因即可往下继续减下去。

  2.如果你的体重一直维持在某个公斤数,且天天都在同个重量,无太大起伏,则可能是体重停滞期。这可能是"心态上的停滞",也可能是"生理上的停滞",建议先过滤是否心态上的停滞,因为,在营养师多年的一对一咨询经验中,心态停滞往往是体重停滞的主因。

  3.你的体重维持在某公斤数,但重新审视食物与心态后,发现心态与饮食方面并没有放松,则可能属于"生理性停滞",也就是"真正的体重停滞现象"。

  生理的停滞(或称体重的恒定)可能是暂时的(减重过程中的暂时性体重停滞现象)或是长期的(如没刻意减重时,体重自然地维持在一个公斤数)。在正常的情况下,即使你很认真地减肥,在整个过程中(如减20公斤)也可能出现不只一次的"暂时性"体重恒定/适应现象,这是因为在减肥过程中,身体不断适应低热量饮食的结果。在大部分的情况中,若能坚持且持续认真地执行的话,这种暂时性的体重停滞一段时间后就可渡过,直到最后摄取量与消耗量刚好平衡维持(摄取量=消耗量à体重维持)为止,此时则会进入"长期性"的体重停滞。

  举例来说,你的新陈代谢是1800大卡,你为了减肥而只吃1 200大卡的食物,一开始时,因为每天少吃600大卡,故体重瘦得较快,但随著减了3~5公斤后,身体适应了少吃,以及减肥过程中对新陈代谢及身体组成等的影响,会使代谢降低,并可能出现"暂时性的体重停滞"。但若你始终坚持1 200大卡的饮食,且更认真于所吃的食物上,体重最后会继续往下减(因为还是有能量缺口,只是比较少,必须严谨计算,不然一不小心吃多了就瘦不下来>_<),如此过程可能会反覆几次(因为在减肥过程中难免会有额外的问题影响体重减轻的速度),直到最后你的代谢降低到刚好等于消耗量1 200大卡时。此时,若还是吃1 200大卡的食物,体重将不会减轻(因为"摄取量=消耗量"),这时候,你有两个选择:1.停止减肥,进入维持期;2.吃得更少或做更多的运动等来增加能量缺口。

  编辑推荐:健康减肥不可不知的饮食小技巧  如何健康减肥:减肥要慢慢减

 

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