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健康减肥应少碰的地雷食物

  想要健康减肥就要挑对减肥食物。已经尽量不吃甜点、也少碰油炸食物了,为什么体重还是下不来?其实,你可能误吃了地雷食物而不自知。哪些是你不曾警觉的地雷食物?下面就来告诉你七大类减肥地雷食物,教你健康饮食减肥技巧,避开藏在食物里的隐形脂肪。


  ◆含内馅的食物

  包括三明治、面包、馅饼、锅贴等。

  三明治的危机主要藏在内容物里,包括煎蛋、煎肉、及罐头鲔鱼的含油量都高,而且用油与蛋黄做成的美奶滋更是隐形杀手。

  而面包的制作过程中多会加糖以帮助发酵,有些为了口感还会涂上油,例如传统菠萝面包的外皮就是以高筋面粉揉合奶油、白油或酥油,热量就有约280大卡,如果再加上内馅如奶酥等,热量甚至超过400大卡。

  别以为咸面包就比较健康,为了平衡咸味,制作时通常会加糖,因此一个60克的葱花面包可能也有230大卡的热量,不容小觑。


  锅贴、小笼包、肉包、刈包、猪肉馅饼的内馅大多是五花肉,属高油脂肉类,为求口感,有些商家甚至会在馅料中额外再拌入油,因此,油脂比例可占总热量的70%以上(一般建议饮食的油脂比例占总热量的30%以下),一个100公克的猪肉馅饼热量就有324大卡,一个153公克的肉包有484大卡,建议都不要多吃。
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