美味瘦身食谱之DIY低卡甜点

  很多爱美的MM为了减肥都会上网搜寻一些瘦身食谱,让自己在减肥期间能吃得美味又瘦得健康。甜点被认为是“有害”的减肥食品,很多MM爱吃甜食,但是又怕会长肉肉,于是只能远离它。但其实只要注意用材和做法,甜点也是可以美味又减肥的。下面小编精选了几道低卡甜点,让你在家DIY,享受美食的同时健康减肥!


  DIY低卡甜点6撇

  喜爱吃甜点、做甜点可以掌握以下6大撇步,试着让作出的甜点口味不但不变,热量顿减更有饱足和幸福感喔!

  撇步1. 材料中加上带有酸味的水果,例如:草莓、蓝莓、柠檬、芒果等来增添蛋糕的风味,热量减少又吃到营养。

  撇步2. 利用洋菜、果冻粉、蒟蒻做成果冻状的甜点,吃起来清凉爽口。

  撇步3. 用杯子做甜点可以省去海绵蛋糕或塔皮的热量。

  撇步4. 做蛋糕会用到的奶油起司,可用打发蛋白代替,味道相同,热量却减少许多。

  撇步5. 做慕司会用鲜奶油打发,可改用打发蛋白代替,有相同的效果。

  撇步6. 做蛋糕用到的牛奶可改换低脂鲜奶,也可减少热量。

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