12种降脂食品的减肥食谱做法

导语

肥胖普遍存在于人群当中,体重过高,主要是因为摄入过多的脂肪和高胆固醇的食物,而又缺乏运动所致,想要有效减肥,那么最重要的事情就是合理安排饮食。以下是小编推荐给你的一些减肥食品以及食谱的做法,让你有效降脂。

 12种降脂食品的减肥食谱做法

  向肥胖者推荐的常用食物:

  黄豆、玉米、燕麦、豌豆苗、芝麻、海参、泥鳅、苹果、山楂、酸奶、鲜牛奶、红枣、芹菜、花生、茄子、白萝卜、芦笋、竹笋、大蒜头、洋葱、黄瓜、海带、菌类(香菇、金针菇、黑木耳、草菇)、茶叶、灵芝、决明子、荷叶、贝壳类(蛤蜊、蛏子、竹蛏、螺蛳、蚌肉、牡蛎等)、荠菜、鸭肉、鸽子、黑鱼、青鱼、硬壳果类(松子仁、小核桃)等等。

  1、 黄瓜

  食疗功效与营养:黄瓜性凉味甘,具有清热、利水、除湿、滑肠等功效,可用于烦渴、咽喉肿痛、目赤、小便不利、热痢等症。鲜黄瓜还含丙醇二酸,有抑制体内糖类物质转为脂肪的功能,发胖之人常食则有减肥作用。黄瓜中含有娇嫩的细纤维素,可促进肠道中腐败食物排泄和降低胆固醇。

  食用方法:黄瓜可以榨汁、凉拌、煮汤、腌制、酱制、炒菜。黄瓜的青皮中含有绿原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白细胞的吞噬作用。注意:脾胃虚寒者带皮食用黄瓜,一次不能食用过多。

  菜肴介绍:糖醋拌黄瓜

  鲜黄瓜100克,蒜泥2枚,糖、醋、麻油、盐、味精各适量。先将黄瓜洗净,去蒂,切薄片或条状,加入盐拌匀,腌制片刻,加入糖、醋、蒜泥、味精、麻油拌匀即可。

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