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惹人厌减肥食品变心头好 教你有效饮食法

  很多蔬菜热量含量都极低,是减肥的好帮手。可并不是每一种蔬菜都能广泛被人接受,像苦瓜、韭菜这些,很多女性都觉得苦、臭,难以下咽。今天爱美女性网特意为你揪出那些讨人厌的蔬菜减肥食品,同时教你最美味的吃法,帮你轻松减肥。

  讨人厌蔬菜NO1:秋葵

  上榜原因:“长得跟个翻版辣椒似的,一股草腥味不说,里面黏黏的,还有一粒粒小籽,吃起来像鼻屎混合着鼻涕,超恶心的。”

  秋葵的真心告白:“555~~~太伤人了!人家体内的粘稠物和小籽可是营养精华所在呢,居然说我恶心!”

  平反宣言:恶心吗?想瘦想美就要忍!

  ·秋葵富含多种营养素,经常食用能够帮助消化、保护肝脏、健胃整肠。热量却很低,每100g仅含热量37卡,加上它具有非常高的饱足感,是非常适合减肥的蔬菜。

  ·秋葵含有锌、硒等微量元素,能增强人体抵抗力,有效预防癌症。

  ·秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,还能使皮肤美白、细嫩。

  讨人厌→心头好 招牌炒秋葵

  材料:20个秋葵、1茶匙番茄汁、2茶匙橄榄油、适量盐、少许蒜茸

  做法:

  1、把秋葵的尾部切掉(就是好像小帽子的那端),然后竖着剖开,黏液和籽取出备用;

  2、油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵,用中火翻炒1分钟后洒入番茄汁;

  3、再炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸,然后加入黏液和籽,继续炒至秋葵变软即可。

  大部分讨厌秋葵的MM都是接受不了涩涩的口感,以及那恶心的“黏糊糊”和“一粒粒”,把黏液和籽取出,在烹调后期单独加入,可以改善口感,同时也最大限度保证了营养;特别推荐的窍门是,炒秋葵最好加入番茄汁,番茄的酸甜味可以中和秋葵的涩味,吃起来更加爽口,当然不会觉得恶心啦!

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