自制代糖甜品减肥食谱 热量减少90%

导语

夏天很多人都爱吃冰品,但营养师指出虽然冰品能消暑,但热量却很好,饮食的时候要多加注意。难道因为怕长胖这个夏天就不能吃冰品了吗?下面小编来教你利用代糖制作几道自制减肥甜品,简单易做的减肥食谱让你在家里也可以自己做,既美味又消暑!

 自制代糖甜品减肥食谱 热量减少90%


  炎夏酷暑,市售冰凉的雪糕、剉冰可说是消暑圣品!但营养师提醒,1支雪糕热量约300大卡,相当于一碗饭,50公斤的人须连续爬楼梯51分钟才能消耗热量,若每周吃4至6支冰棒,夏天结束后,体重可能增加2公斤,建议利用脱脂鲜奶、代糖与白木耳等食材,在家自制高纤低热量甜品,约可减少热量90%,健康又消暑。

  夏天,不少人爱吃冰,而冰品份量虽然小但热量却很高,容易摄取过量,例如一般市售500毫升的珍珠奶茶热量有350大卡,比一块速食店的炸鸡热量还高,而且因为多半使用奶精而非牛奶,也不具钙质等营养价值。因此建议应控制吃市售冰品数量,最多每周1、2份。

  这样做

  银耳蒟蒻汤 1人份35卡

 自制代糖甜品减肥食谱 热量减少90%


  材料:白木耳25克(泡发后重量)、蒟蒻25克、代糖5克、枸杞适量、红枣数颗

 自制代糖甜品减肥食谱 热量减少90%


  做法:将白木耳泡在常温水中约10分钟,让白木耳泡发,并将蒟蒻切成适口大小备用。然后锅内入200c.c.水煮滚后,加入白木耳,煮软后加入代糖与蒟蒻,此时可依个人喜好放入些许枸杞、红枣,煮30秒后关火,放凉后冷藏即可食用。

  营养价值:白木耳富含胶质、维生素B群、纤维能帮助排便、预防肠癌,每份相当于1至1.5份蔬菜的纤维质,夏天吃也能消散暑气。

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