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diy减肥食谱 美味瘦身一举两得

  绝大多数的美女都爱美食,可为了减肥,却不能不舍去口欲,让你望着美食而哀叹连连。今天爱美女性网教你diy几款美味又减肥的食谱,让你享受美食的同时又能轻松瘦身。

  三丝番茄

  原料:番茄150g,黄瓜50g,水发海带25g,海蜇皮50g,精盐、味精、酱油、香醋、红油和香油各适量。

  制法:1.番茄用开水稍烫,去皮,用刀切成桃形方片,围大圆盘四周待用。

  2.把泡发好的蜇皮切成细丝,用开水稍烫(烫时不可过久,否则不脆)捞出,用凉水投凉。

  3.把黄瓜、海带洗净,分别切成细丝,与海蜇间隔码放在番茄盘中间。

  4.取碗加入酱油、醋、味精、香油等调料调匀,浇在三丝上即可。

  特点及功能:清脆爽口。黄瓜有清除肠道腐败杂物的功能,醋也具有减肥功能,海带富含碘有化痰逐水的作用,海蜇皮含有丰富的钾和碘,有降胆固醇、清除体内脂肪的作用,番茄含有丰富的维生素B和C,能增强机体的免疫力和促进新陈代谢。

  咸菜土豆丝

  原料:咸菜100g,土豆150g,酱油、香醋、味精、花生油、葱花和花椒各适量。

  制法:1.咸菜洗净切细丝;土豆去皮洗干净切成两半、每半平放,切成薄片,码放齐整,再切成细丝,放入清水内,涮洗淀粉质,清爽为止。否则,炒时发粘,不脆嫩。

  2.锅置旺火上,放油和花椒烧热,再下葱花略炸,出香味时放入土豆丝和咸菜丝,要勤炒拌均匀,至快熟时放入酱油、醋、盐略烹炒一下出锅。

  特点及功能:咸香脆嫩。土豆中富含蛋白质、粗纤维,咸菜有增加胃肠消化肉类食物的作用。

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