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四款自制健康减肥食谱 享受美味与轻盈

  很多减肥食谱虽然热量低,但是同时很容易会营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!

 四款自制健康减肥食谱 享受美味与轻盈


  此次食谱中所选用的食材即是能促进体内胃肠道的蠕动、或兼具帮助体内排除多余水分的功能,例如:燕麦、凤梨、葡萄、地瓜叶、黑枣、牛蒡等,这些食材的共通点是具有相当丰富的膳食纤维,对于体内肠胃道的消化及吸收非常有效,而且也能满足节食者最为缺乏的饱足感,因为如果节食者缺乏饱足感,就会不停的想要再找食物或零食,反而摄取更多热量,而无法达到减肥的成效。

  轻盈瘦身食谱中强调低油、低卡路里、低热量,且具有饱足感,所以建议以蒟蒻取代面类为主食,因为蒟蒻内含水溶性食物纤维(Glucomannan),不会被人体消化酵素分解,亦可吸收水分而膨胀,所以便秘的人食用后可软便而通便,再搭配具有抗氧化功效的蕃茄及香椿等酱料,更丰富低热量的美食享受。

  汤品方面则选择冬瓜,中医学研究,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,加上薏仁具丰富水溶性膳食纤维,最后搭配健胃的陈皮,让这道汤品除了消除水肿外,还具有降低胆固醇及血脂肪之作用。

 四款自制健康减肥食谱 享受美味与轻盈


  山珍海味

  材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱

  作法:

  1. 将开心果烤过,然后压碎。

  2. 海苔剪成丝状备用。

  3. 珊瑚草浸泡8小时备用。

  4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。

  5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。

  6. 淋上桔酱即可食用。

  7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。

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