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夏季减肥食谱推荐 3款味美又健康瘦身沙拉

导语炎炎夏日已经来临,想要吃得美味又不发胖,可以自己动手做低卡的沙拉。下面,爱美女性网小编就教你DIY3款营养又瘦身的沙拉,让你夏季吃得美味又瘦身。

  夏日轻食沙拉餐:烤鸡胸肉芒果沙拉

  炎炎夏日来临,想要吃的美味又不容易发胖,可以试试烤鸡胸肉芒果沙拉餐唷!芒果富含纤维质,有丰富的维生素A、防癌功效,还能帮助消化,是夏日最佳美味餐点。

  准备食材

  ★食物:鸡胸肉1魂、芒果1个、结球莴苣1/4个、菊苣20克、萝蔓生菜3片、红洋葱1/4个、奶油1大匙、胡椒少许。

  ★酱料:酱料芒果3大匙、无糖优酪乳、美乃滋2大匙、洋葱末1大匙、芹菜末1小匙。

  料理步骤

  1、在鸡胸肉的正反面撒上胡椒。平底锅里抹上奶油后,将鸡胸肉煎成金黄色,接著把煎焦黄的鸡胸肉切成条状。

  2、将芒果竖直切成3等份,去皮后再切成大小一致的块状(除了芒果,与鸡肉味道也很搭配的水果还有柳丁、凤梨、黄金奇异果、桃子…等,读者可依喜好自行更换)。

  3、将结球莴苣、菊苣和萝蔓生菜用手撕成适当大小、红洋葱切丝。

  4、将已备好的沙拉酱食材混合均匀,做成芒果酱。

  5、将步骤1、2、3的食材装盘,淋上酱汁即可。

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