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饮食减肥靠粗粮 长远而言体重不升反降

导语饮食上,如何减肥才能科学有效而又健康呢?首先,要根据自己的饮食状况拟定一个饮食减肥法,避免一些高热量又不健康的食品,例如:炸薯条。其次,饮食中主要分量,即使现在觉得每天多一点没有什么大不了,但是,长远而言则也是会影响体重的。

  想减重?除了你知我知要多吃蔬菜与水果外,原来还应多吃乳酪与果仁。美国最新研究发现,每天多吃一份乳酪及果仁,四年来可分别减去0.74斤磅及0.51斤,但吃炸薯条及喝可乐则分别增加3.04斤磅及0.9斤。研究进一步确认,多吃果仁、蔬果及全谷类食物等粗粮有益健康,长远而言能令体重不升反降。

  医学界多研究肥胖人士怎样吃怎样做才可以减重,较少在体重正常人士身上作相似的研究。于是,便以12万名体重正常的医护人员为对象,分析他们每两年填写一次而为时长达12至20年的健康、饮食及生活状况,发现他们每四年平均增加3.04斤,20年后则增加15.2斤。

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