吃冷饭更享瘦!含抗性淀粉有助减重

导语

含淀粉量高的就肯定热量高、是减肥大敌?NO,隔夜的冷饭更助减肥!原来隔夜冷饭含有抗性淀粉,热量不高又健康,是减肥军团的福音哦,还会给大家介绍一款红豆水果冷饭减肥食谱,快点享瘦起来吧!

 吃冷饭更享瘦!含抗性淀粉有助减重

  你相信吗?米饭也可以化身为你爱吃的甜点!原来秘密就是使用口感Q软的白米,搭配台湾盛产的红豆,以及当季水果如西瓜、凤、奇异果、芒果等,自制手作出一道风味独特的「红豆水果冷饭」,一份热量仅250大卡,吃得既健康又有饱足感。

 吃冷饭更享瘦!含抗性淀粉有助减重

  营养师表示,加热后冷却的隔夜饭、冷饭、寿司饭等,里面所含的「抗性淀粉」比例变高,由于这种淀粉在小肠难消化、血糖上升速度慢,跟一般淀粉相比,不仅较不容易囤积脂肪,连身体吸收到的热量也相对少。

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