无法控制食欲 大脑在作祟

  想知道你为什么总是无法克制住想吃的欲望吗?都是大脑在作祟!美国能源部科学家的研究报告指出,肥胖的人之所以会无法控制的大吃特吃,可能是大脑中一种叫多巴胺作祟的缘故。这种化学物质可以带来满足与愉悦的感受。


  他们使用复杂的脑部显影技术,给每名受测者注射一种化学标记,用以观察多巴胺的受器,他们发现肥胖的受测者体内的多巴胺受器,比起对照组要来的少。这是一项很重大的发现。

  吃东西是弥补受器不足现象的一种方式。在肥胖受测组中,他们也发现体脂肪数(BMI)越高,多巴胺受器数就越少,这种反比关系在体重正常的受测者身上并不明显。此外,肥胖人士可能因为体内的多巴胺受器较少,很容易就养成摄食过量与其他易于沈溺的行为,调节多巴胺浓度的方法,不管是透过药物、运动或行为矫正,都有可能帮助肥胖人士控制其大吃大喝的欲望。

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