周迅:建议一周吃一顿素
4月21日,联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行。周迅称:“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。”
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