此外,我还总结出一些心得:
想吃什么东西,尽量自己做,一可以消耗热量,二可以保证烹调食物时少放油、盐。坚决不放味精、鸡精,它们几乎没有营养却有很高的糖分。
几乎不吃油炸食品,一年最多吃两三次肯德基的炸鸡,而且一次只吃一对鸡翅。
一周吃三四次杂粮,种类有高粱米、小米、粗细玉米面、糙米、黑米、糯米、麦仁、各种豆类,熬杂粮粥或蒸糙米饭。面条也尽量吃荞麦面和玉米面条。
不喝碳酸饮料,也不喝果汁、果汁饮料。所谓100%纯果汁都是浓缩果汁再加水兑的,并且加了蔗糖,热量过高,且营养成分较低。要喝果汁我就自己榨。喝白水、茶、花草茶。如果吃了油腻食物,一定喝沱茶,因为沱茶有极好的消脂效果。
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