4大乱食族 饮食减肥全攻略

                        
  4位达人传授减肥秘方,让你吃出好身材!


  我吃得虽然多,但只吃肉、菜,改不了!我几乎没吃什么东西,就是晚上、周末吃多了点,不至于胖啊!……



  Case1:没咸、辣不行的挑嘴女

  特征:口味重,特别爱吃辛辣、咸的食物。不管吃面或吃火锅,一定会加满满的酱料或醋、辣椒,没这样,肯定不满足!

  分析:这类人的油脂、钠都摄取过多,尤其是高盐食物和沾料。热量也不低、又超下饭。除肥胖外,也导致水分留存体内,造成虚胖、浮肿,身材更容易变形,连肤质都比别人差,还容易患慢性病呢!



  这样吃就不会胖——低盐饮食策略

  口味重的饮食,疾病多多,而且水分易滞留体内,产生水肿现象,身材怎样看都不美,减盐才是最好的解决之道哦!

  Point 1 外出就餐请选清淡口味的店家。烧烤、拉面,日韩料理店经常使用过多酱料,也容易不知不觉吃很多,要小心。

  Point 2 在家烹调请选低盐商品,每天盐的使用量不可超过1.5小匙(7-8g)。

  Point 3 零食盐分不可超过1.25g,蛋糕、奶酥、豆腐干、蜜饯、瓜子、爆米花等,含盐量都较高,最好少吃!

  Point 4 麻辣汤里要用茶水稀释,也别吃豆皮、油条等容易吸油的东西。

  Point 5 吃些去油解腻的食物,醋、茶、木瓜、柠檬、苹果、菠萝、猕猴桃、柚子等含酵素的水果可以清除肠胃油腻,帮助分解蛋白质、减少脂肪吸收。



  三餐大改造

  Before

  早餐:肉煎包+豆浆

  午餐:冒菜+白饭

  晚餐:卤味+面+酸奶

  After

  早餐:番茄+豆浆+包子

  午餐:冒菜+白饭+水果

  晚餐:青菜+冬粉+酸奶



  Case 2:爱把甜点当正餐的蚂蚁女

  特征:正餐吃得很少,但餐与餐之间的零嘴、点心有够多,尤其特爱甜食,偶而会将面包、蛋糕等甜点类当作正餐。

  分析:甜食的脂肪及氢化油(反式脂肪酸)含量高,所以这种人的胆固醇、三酸甘油脂通常较高,实在不利健康!甜食太多会让体质变得更湿、容易水肿,长期下来,健康大打折,下半身也容易水肿、肥胖!



  这样吃就不会胖——窈窕享甜技巧

  硬要将甜食剔除实在不是好办法,何不聪明选择相对低卡、低脂的甜点,只需一点小技巧,让你甜滋滋又不易胖!

  Point 1 选对时间,在下午4点前、饭后2小时、运动日吃甜食,脂肪才不会囤积。

  Point 2 选择较低卡的甜食,手工饼干、酸奶/豆腐蛋糕,全麦面包等比较健康、低卡哦!

  Point 3 选择含糖类少的点心,购买零食前要注意标示。

  Point 4 分成小块,慢慢品尝,把蛋糕上的奶油刮掉,可以少吃进不少脂肪哦!

  Point 5 以较营养、低卡的点心取代,海苔片、爱玉、仙草、红枣茶都是不错的甜点。



  三餐大改造

  Before

  早餐:巧克力蛋糕+咖啡

  午餐:面

  晚餐:面+珍珠奶茶

  After

  早餐:乳酪蛋糕+黑咖啡

  午餐:面+青菜

  晚餐:面+柠檬茶



  Case 3:专挑米面食的淀粉女

  特征:喜欢面饭类的淀粉女,经常会摄取过多的淀粉。

  分析:淀粉摄取过多,导致胰岛素大量分泌,而将过剩的血糖变成体脂肪囤积起来,小心,喜欢吃淀粉的人,较容易有大肚腩、水牛腰哦!



  这样吃就不会胖——主食替代策略

  既然喜欢吃淀粉类的食物,可以选择同样具有饱足功效的全谷类或魔芋、冬粉、寒天面等,既低卡又高纤,肯定安全!

  Point 1 主食种类换一换。吃全谷类面饭,不但拥有饱足感,还多了营养素。

  Point 2 用魔芋、寒天等替代淀粉类主食。

  Point 3 吃饭顺序先从蔬菜开始。

  Point 4 晚上别吃淀粉类的食物。



  三餐大改造

  Before

  早餐:稀饭+荷包蛋

  午餐:面+菜

  晚餐:肉+菜+白饭

  After

  早餐:地瓜稀饭+荷包蛋+青菜

  午餐:米饭+鱼

  晚餐:两份青菜+半份米饭



  Case 4:专挑肉吃的肉食妹

  特征:每一餐都无肉不可,青菜吃得非常少!

  分析:爱吃肉的人,油脂不仅可能摄取过量,还会因吃进过多蛋白质造成肝肾负担,除了肥胖外,高血脂、高血压、高血糖甚至骨质疏松,都有可能降临哦!



  这样吃就不会胖——低卡低脂肉食撇步

  肉食族稍不留心就会摄取过多的油脂!医师说,每个人每天的油脂最好不要超过50g,要减肥的人最好控制在35g之内。

  Point 1 选相对低脂、低卡的食材。

  Point 2 去掉外皮和肥肉。

  Point 3 少用裹粉。

  Point 4 切成细丝、条、片状或绞碎。

  Point 5 保证1天25g纤维。



  三餐大改造

  Before

  早餐:火腿三明治+豆浆

  午餐:鸡腿饭

  晚餐:炸猪排饭

  After

  早餐:鱿鱼三明治+豆浆

  午餐:清蒸鱼+白饭

  晚餐:红烧排骨+白饭

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