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燃烧脂肪减肥仪多数骗人

    傅秋明,一位美国注册营养师。近日在接受本报记者专访时表示,国内很多白领在紧张的高压工作之余,往往采取“垃圾膳食+不运动”生活模式,人们忙于挣钱却忽视心理和生理的健康。许多人每天都有推不掉的应酬,吃不完的宴请,所吃食物普遍油脂严重超标。傅秋明说,现在人们逐渐认识到洋快餐的热量超标,但是小觑了过油、过咸等“土垃圾食品”的危害。

  大吃大喝引发“现代病”

  “我的父亲、母亲过去都是体脂较多的人,偏肥胖;父亲因患动脉硬化中风数次,最后去世,母亲也患有高脂血症和高血压,并由此偏瘫失语。现在我国内的许多同龄亲戚发胖、体检发现身体异常的很多,有些人已经患上心脑血管疾病。”

  傅秋明说,这样的现代病虽然和遗传体质有关,但大都取决于后天不良的生活方式。绝大多数有这种家族史的人,通过科学运动和膳食结构调整完全能够避免这些现代病。但遗憾的是现在国内很多人还有补偿性大吃大喝的心理,而且没有运动健身的意识。

  我国“现代病”正大幅蹿升

  傅秋明指出,无节制地贪食某些食品,就会破坏膳食结构的平衡。如果饮食长期过于油腻、热量摄入过高而不能及时消耗掉,容易引起体脂过多或肥胖、胰岛素拮抗从而血脂异常。这种由于不良饮食引起的肥胖是“多病之源”,它能引起II型糖尿病、高血压病、心脑血管病、肿瘤和其他许多现代病。有许多成年人虽然体重正常,但长期不锻炼、饮食不健康,因而体内肌肉少、脂肪多,照样得各种现代病。

  据2005年“心脑保护伞”行动公布的数据,目前我国心脑血管疾病发生率高达8%,死亡率接近总死亡率的50%;平均每20分钟就有一人因心脑血管疾病而死亡,心脑血管疾病主要源于动脉粥样硬化,而80%以上的动脉粥样硬化由高脂血症造成。15-69岁作过血脂检查的人群中,高脂血症者占40%,高脂血症的存有率是已确诊的心脑血管疾病患者的3-4倍。另外,目前我国高血压患者已逾6000万,而发病率还在上升;我国糖尿病患病人数已超过3000万,专家预计,如果不采取有效预防措施,到2015年我国糖尿病患病率将达到10%,即每10人中就有一个糖尿病患者。

  男性脂肪含量超过20%为肥胖

  傅秋明提醒人们,身材的胖瘦并非完全取决于体重,而是身体内肌肉及脂肪所占的比例。“健身男、女的脂肪含量应分别在12%-18%和16%-25%之间。男性脂肪含量超过20%,女性超过30%即为肥胖。”他说,身体内的脂肪含量可通过皮褶测量法计算。

  “很多人认为减肥就是减体重,其实应当是减脂肪。”傅秋明指出,蒸桑拿、做足疗、泡温泉、打保龄球并非健身妙法,口服各种维生素及保健品也不是除病仙方,真正能够改变身体素质的还是科学运动和合理膳食,这在他身上就得到了验证。基于自己的健身经验和国人目前的健康状况。

  燃烧脂肪唯有有氧运动

  目前,有些商家瞄准人们想塑身又懒得运动的心态,经常在电视上促销一些所谓的“能燃烧脂肪”的产品。其实,那些产品只能让身体局部发热出汗,并不能使脂肪燃烧。“在一定强度下恒速而持久的有氧运动才是唯一能够燃烧脂肪的运动。”傅秋明提醒人们,健身没有捷径要靠有氧运动。

  “脂肪惰性很大,肌肉不做有氧运动它就不会燃烧。”傅秋明透露说,比如,持久慢跑时全身的大肌肉都在运动,此时肌肉可以燃烧脂肪;而速度加快、强度提高时更多的是燃烧糖原;锻炼的强度过高,肌肉在做缺氧运动,达不到燃烧脂肪的目的;对于胖人,也不会达到健康保护作用。

  现身说法 营养师运动一年减肥14公斤

  14年前,身高1.81米的傅秋明也是个体重91公斤的胖子。为了职业形象的需要,从1992年起,他开始了有计划的减脂肪有氧运动――慢跑,并且尽量不吃或少吃高脂食品及甜食,不限制低热量的健康食品。一年后,他体重变为77公斤,心跳每分钟只有50余次,血压稳定,觉得身体轻松,睡眠质量也好了,每天感觉精力充沛,遇事很少再焦虑、发愁了。

  “1997年起,我又开始游泳等有氧锻炼。多年的持续运动,我没了啤酒肚却多了肌肉,现在体重73公斤,脂肪含量降到16%左右,体检化验各项指标都正常。”傅秋明说,连他自己都不可想象,现在的身体素质比20多岁时棒多了,当他初冬季节在北京街头漫步时,别人穿着厚厚的冬衣,他却连毛衣都不用穿。他认为这种御寒能力正是多年锻炼的回馈。
相关专题: 另类瘦身
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