减肥菜汤 原理:以洋葱、西红柿、马铃薯等清一色的蔬果做成汤代替正餐,不但低卡,坚持吃7天会连喝汤的胃口都没了。 优劣:只有蔬果因此卡路里很低,不过菜的蛋白质不及肉类,摄取不足蛋白质,容易造成营养不良。
水果餐减肥 原理:两周之内只吃水果,能减少摄取的热量而减肥。 优劣:水果对人是有好处,但以水果代替正餐却是不健康的做法。由于缺乏蛋白质、铁、钙等成分,长期只吃水果不吃其他食物容易引起贫血和其他疾病。
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