提高新陈代谢 聪明享瘦

 提高新陈代谢 聪明享瘦


  人到30,新陈代谢就开始减缓。身体消耗能量的速度每10年下降2~4%。所以很容易发胖。如果你不想让自己显得老态龙钟,满身肥肉,最好是想办法加速新陈代谢,专家教你最有效的方法。

 提高新陈代谢 聪明享瘦

      
  饮食运动双管齐下

  维琴尼亚大学营养学教授任琴提出一套加速新陈代谢的处方,双管齐下,从饮食和运动两方面来改善新陈代谢。
 
  46岁的空手道教练柯琳依照她的建议,保持低脂均衡的饮食原则,只略微提高食物中蛋白质的比例,每周做3次有氧重力训练。 8个月后,她不只强化停经后骨骼及心脏的健康,还瘦了9公斤。你也可以试试:
 
  ■吃点辛辣。芥末和辣椒之类辛辣食品,都可以在短时间内促进新陈代谢。英国和日本的研究都显示,辛辣食品能增加25~30%基础代谢率。不过,千万别因「开胃」吃进更多食物,让身体无法代谢而堆积成脂肪。另外有人吃辣椒喜欢加酱油,不妨以辣椒加醋取代,以避免摄取过多钠。
 
  ■举重减重。荷兰一项举重与促进基础代谢率研究发现:经过18周举重训练,参加者的肌肉增加了近2公斤,基础代谢率提高9%。
 
  定期抗阻力训练可增加或维持身体肌肉量,改善生理机能,增加身体消耗热量的能力。而40~60岁的人,更应采渐进方式练习,国立体育学院学务长黄新作表示。
 
  他同时提醒,在选择运动项目前,应经由医师及体适能专家评估,以免身体无法负荷。
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