美味乌发的凉拌菜肴

  原料:

  芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。

  制法:

  1、将芹菜去杂洗净,切成丝,下沸水锅中焯2分钟后捞出,用凉水冲一下,沥干水放盘中,加精盐、味精、香油。

  2、将核桃仁用热水泡后剥去薄皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀即成。

  特点:

  酥脆清香。

  提示:

  芹菜加佐料时不要拌,待食用时与核桃同拌,以免芹菜变色。

  功效:

  芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润皮、明目、养血的作用。植物纤维素尤对减肥作用明显。

  核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。《开宝本草》说,常食核桃,“令人肥健,润肌,黑须发。”

  二者成菜常食,能润肤,容颜,乌发,健美,延年同得,此外,还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。

相关文章
婴儿油能这样用?巧用婴儿油
如何化身最美女人赫本?做好
不敢真的剪短?可以试试假发
麻花辫土气?原来麻花辫可以
bob头也能如此百变?你绝对
美容热点
这个春节你可以靠美美哒发
百科文章
短卷发怎么打理好看又简单
大卷发搭配发夹怎么样
大卷发假发怎么样
大卷发搭配发圈怎么样
大卷发搭配发带怎么样
网友关注热点