吃啥能给头发迅速补充营养

头发的生长需要各种营养素,其中包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素。如果某些营养素摄取不足,发质就会变干燥、花白、生长缓慢或脱落。


保证蛋白质的摄入量

  空军总医院营养科主任刘东莉建议,必须保证蛋白质的摄入量,平时要多吃鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品等;多吃蔬菜、水果、芝麻、核桃等硬果类食物,尤其是根块状蔬菜不能忽视,如萝卜、土豆等;多吃海产品,如海带、鱼虾等。


首乌红枣粥

  两款能促进头发乌黑亮泽的食疗方:

  首乌红枣粥:何首乌30克,用竹片刮去皮,切成片,用砂锅煮成浓汁,去渣。再将粳米30克、红枣5个放入锅中,放适量糖,共同煮成粥,每日早晚服下。

  功效:红枣有助于增强人体的免疫功能,保护肝脏、降低血压。首乌具有益肾抗衰、养肝补血、益气乌发的作用,适用于用脑过度而容颜早衰、脱发的人。注意:服用此粥时,不能同吃葱、蒜、萝卜。


桂圆莲子粥

  桂圆莲子粥:桂圆10克、莲子15克、大枣10枚、粳米50克,洗净后用文火煮粥。每日2次,早晚各1次,10-15天为一疗程。

  功效:桂圆有补血益心、益脾长智的功效,能够生津液,润五脏,是食疗佳品。莲子含有蛋白质、糖、丰富的纤维素、钙、磷、铁等矿物质。此粥适合各种白发症。

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